Egy egyszerű, de ízletes főétel. :)
A jázminrizst megmossuk, majd lecsepegtetjük. 3x-os mennyiségű vízben fedő alatt puhára főzzük.
Petrezselyemmel és sóval ízesítjük.
A falafelt most a Biopont Falafel porából készítettem:
http://biopont.hu/gabonafasirtpor-falafel-200-g
A dobozon az szerepel, hogy 220 ml vízzel keverjük el, de nekem így nagyon híg lett, útifű-maghéj adagolásával sűrítettem.
Elegendő 180 ml víz is hozzá, kb. ezzel lesz formázható állagú.
Kis gombócokat formázunk majd sütőpapíros tepsiben 200 fokon kb. 10-12 perc alatt pirulásig sütjük. Közben érdemes megfordítani.
Aki szereti az olajosabb változatot, természetesen olajban is kisütheti (utána csepegtessük le).
Jó étvágyat!
A jázminrizst megmossuk, majd lecsepegtetjük. 3x-os mennyiségű vízben fedő alatt puhára főzzük.
Petrezselyemmel és sóval ízesítjük.
A falafelt most a Biopont Falafel porából készítettem:
http://biopont.hu/gabonafasirtpor-falafel-200-g
A dobozon az szerepel, hogy 220 ml vízzel keverjük el, de nekem így nagyon híg lett, útifű-maghéj adagolásával sűrítettem.
Elegendő 180 ml víz is hozzá, kb. ezzel lesz formázható állagú.
Kis gombócokat formázunk majd sütőpapíros tepsiben 200 fokon kb. 10-12 perc alatt pirulásig sütjük. Közben érdemes megfordítani.
Aki szereti az olajosabb változatot, természetesen olajban is kisütheti (utána csepegtessük le).
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése