MIMEN gyümölcsös piskóta

Nagyon finom és gyorsan elkészíthető sütemény - az egyetlen veszélye, hogy észrevétlenül és villámgyorsan elfogy. :D

Hozzávalók:

 

- 250 gr MIMEN kakaós vagy vaníliás süteménypor http://www.glutenmentesbolt.hu/glutenmentes/pekarupor-es-egyeb-por/mimen-glutenmentes-kakaos-sutemenypor-500g
Elkészítés: a csomagoláson szereplő recept szerint, csak egy kis olaj és víz kell hozzá.

- 1 db érett banán

- 1 zacsi gluténmentes pudingpor (csoki, eper)

Nálam kétféle változatban készült - vanília alap, csokipudinggal és csoki alap eperpudinggal.

A pudingot kb. 4 dl szójatej és ízlés szerinti stevia/xilit hozzáadásával készítettem.

A csokis változat...

A vanília-alapos...